Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej
Zestaw noży ESSENTIAL ELEGANCE EBONY WOOD
Zestaw noży kuchennych Kohersen Essential Elegance EBONY WOOD to wybór przyborów niezbędnych podczas codziennego przygotowania posiłków, a także podczas czynności takich jak filetowanie, wykonywanie precyzyjnych cięć lub obieranie warzyw. Przeznaczony dla miłośników kuchennych przygód, którzy podejmują nowe wyzwania i nieustannie rozwijają swoje umiejętności kuchenne. Zestaw noży kuchennych Essential Elegance to doskonale wyważona kompozycja ze stali damasceńskiej i drewna hebanowego.
Nóż szefa kuchni
(chef knife)
Przeznaczenie: wszechstronne zastosowanie, do cięcia, siekania, porcjowania mięsa, ryb, warzyw, owoców i ziół.
Długość: 337 mm
Waga: 245 g
Ostrze
Materiał: stal damasceńska 10Cr15CoMoV
Ilość warstw: 67
Twardość: 60 (+/-1) HRC
Wzór na ostrzu: Raindrop- Krawędź tnąca 210 mm
Szerokość: 53 mm
Grubość: 2 mm
Typ ostrzenia: szlif dwustronny, symetryczny
Rękojeść
Materiał: afrykańskie drewno hebanowe- Długość: 121 mm
Nóż uniwersalny
(utility knife)
Przeznaczenie: wszechstronne zastosowanie, precyzyjne cięcie na drobne kawałki mięsa, ryb, warzyw i owoców.
- Długość: 243 mm
- Waga: 127 g
Ostrze
- Materiał: stal damasceńska 10Cr15CoMoV
- Ilość warstw: 67
- Twardość: 60 (+/-1) HRC
- Wzór na ostrzu: Raindrop
- Krawędź tnąca: 130 mm
- Szerokość: 32 mm
- Grubość: 2 mm
- Typ ostrzenia: szlif dwustronny, symetryczny
Rękojeść
- Materiał: afrykańskie drewno hebanowe
- Długość: 116 mm
Nóż do warzyw
(paring knife)
Przeznaczenie: do obierania, krojenia i do wykonywania elementów ozdobnych z warzyw, owoców i korzeni.
- Długość: 203 mm
- Waga: 105 g
Ostrze
- Materiał: stal damasceńska 10Cr15CoMoV
- Ilość warstw: 67
- Twardość: 60 (+/-1) HRC
- Wzór na ostrzu: Raindrop
- Krawędź tnąca 90 mm
- Szerokość: 25 mm
- Grubość: 1,8 mm
- Typ ostrzenia: szlif dwustronny, symetryczny
Rękojeść
- Materiał: afrykańskie drewno hebanowe
- Długość: 110 mm