Wielofunkcyjne roboty kuchenne – najczęściej pojawiające się pytania

Robot kuchenny wielofunkcyjny – na co zwrócić uwagę w trakcie zakupów?

Na rynku można się spotkać z wieloma urządzeniami. Różnią się one pod względem parametrów technicznych, co przekłada się na ich możliwości. Warto wiedzieć, na jakie aspekty należy zwrócić uwagę, ponieważ przełoży się to na ich sprawne i szybkie działanie. Podstawowym parametrem jest moc. Najlepsze roboty kuchenne wielofunkcyjne wyróżniają się mocą na 1000 W lub większą, więc bez problemu poradzą sobie nawet z twardymi produktami. Jeśli zatem chcemy wykorzystywać sprzęt do różnych celów, bez obaw o jego przegrzanie, najlepiej zdecydować się na model o wyższej mocy.

Duże znaczenie ma także wyposażenie w akcesoria. Im jest ich więcej, tym mamy szersze możliwości gotowania. Standardowe akcesoria to m.in. mieszadło motylkowe (trzepaczka) oraz łopatka  (hak) do wyrabiania ciasta. Bardziej rozbudowane sprzęty są w stanie zastąpić nam zarówno blender, jak i mikser, parowar, sokowirówkę, ubijaczkę, szatkownicę i rozdrabniacz. Jeśli zależy nam na przygotowywaniu posiłków dla całej rodziny, najlepiej sprawdzają się roboty wielofunkcyjne z misą o dużej pojemności (przynajmniej 3 l). Warto zwrócić uwagę czy jest ona wykonana z wytrzymałego materiału, np. stali nierdzewnej . Najlepszym rozwiązaniem będą sprzęty, których elementy można myć w zmywarce. Przydatna jest też funkcja automatycznego czyszczenia.

Co robi robot wielofunkcyjny?

Urządzenie wielofunkcyjne do gotowania ułatwia wykonywanie różnych czynności w kuchni. Jest w stanie zastąpić wiele innych sprzętów, dzięki czemu możemy zaoszczędzić dużo miejsca na blacie i w szafkach, a przy tym ograniczyć wydatki związane z zakupem innych akcesoriów. Do podstawowych funkcji należy krojenie, miksowanie, szatkowanie oraz mieszanie. Najlepszą opcją są modele wyposażone w funkcję gotowania. Oferują one zazwyczaj kilkanaście automatycznych programów oraz mnóstwo przepisów na różnego rodzaju dania. Takie sprzęty są w stanie ugotować warzywa lub mięso na parze, podgrzać danie, przygotować bulion, wyrobić ciasto oraz przyrządzić gulasz lub zupę krem.

Ponadto wielofunkcyjne urządzenie do gotowania można wykorzystać do zrobienia kolacji lub śniadania. Wystarczy kilka chwil, aby cieszyć się pyszną owsianką lub smoothie. Sprzęty z funkcją gotowania mogą także przyrządzić potrawy duszone, sauté oraz utrzymać ciepło dań, które chcemy zjeść później. Warto dodać, że bardziej zaawansowane modele mają wbudowany automatyczny program, który umożliwia samodzielne czyszczenie misy. Osoby, które chcą ustawić własne, nietypowe parametry podczas przygotowywania posiłków, mogą określić zarówno czas gotowania, prędkość, temperaturę, jak i moc grzania.

Urządzenia wielofunkcyjne do kuchni – jakie akcesoria są najbardziej przydatne?

Osoby, które nie wiedzą jakie elementy powinien mieć robot kuchenny, mogą zdecydować się na najbardziej przydatne końcówki, akcesoria i przystawki. Jednym z nich jest bez wątpienia łopatka do wyrabiania ciasta. Sprawdzi się on podczas przygotowywania ciast drożdżowych, zrobisz dzięki niemu np. ciasto na pizzę. Babka drożdżowa, domowy chleb czy bułki nie będą problemem, gdyż łopatka doskonale łączy składniki i zagniata je w jednolitą masę. Ta przystawka jest polecana wszystkim, którzy chcą samodzielnie przygotowywać pieczywo i inne wypieki.

Kolejnym nietypowym akcesorium jest mieszadło saute do mieszania składników bez cięcia. Niezwykle przydatne podczas gotowania gulaszów, potrawek i innych dań „jednogarnkowych”. Służy do mieszania potrawy od dna podczas smażenia, dzięki czemu jedzenie nie przypala się i nie przywiera do kielicha.

Wiele osób decyduje się na zakup tego typu sprzętu ze względu na możliwość łatwego rozdrabniania, a nawet proszkowania. W tym celu niezbędne jest porządne ostrze do cięcia, które nie tylko poszatkuje warzywa, ale również zetrze orzechy i ziarna, a nawet skruszy lód, wreszcie zmieli i zblenduje owoce na gładkie smoothie, zrobi mięso mielone i tartą bułkę. Taka końcówka jest zatem polecana wszystkim osobom, które lubią przygotowywać sałatki oraz różnego rodzaju dania z warzywami, a także owocowo-warzywne koktajle, mączki bezglutenowe, mieszanki przypraw. Mając taką przystawkę do mielenia mięsa, nie będziemy musieli osobno inwestować w maszynkę. Jest to dobry wybór dla wszystkich osób, które lubią przyrządzać np. burgery lub spaghetti bolognese.

Niezbędnym akcesorium jest mieszadło motylkowe, które służy jako trzepaczka czy mikser. Ubijemy pianę, śmietankę, zrobimy masło, połączymy składniki w jednolite ciasto, a także przygotujemy szejka białkowego.

Jakie inteligentne funkcje powinny posiadać roboty kuchenne?

Inteligentne rozwiązania w bardzo dużym stopniu ułatwiają gotowanie, dlatego warto, aby miały je również nowoczesne roboty kuchenne. Doskonałym przykładem jest baza przepisów. Zaawansowane urządzenia oferują wiele receptur zarówno na śniadania, obiady, desery, jak i kolacje. Osoby, które są otwarte na kulinarne eksperymenty, mogą pobrać kolejne przepisy z bazy znajdującej się w chmurze. Oznacza to szybki i łatwy dostęp do ogromnej książki kucharskiej. Wszystkie przepisy są dopracowane i sprawdzone. Powstają także pod okiem technologa żywności. Co ciekawe, robot wielofunkcyjny umożliwia również tworzenie i zapamiętywanie własnych receptur, dzięki czemu nasza baza będzie jeszcze większa, a przygotowanie ulubionych posiłków zajmie dosłownie chwilę.

Miłośnicy inteligentnych rozwiązań z pewnością docenią możliwość obsługi urządzenia przez smartfona. Wystarczy zainstalować aplikację mobilną, aby móc sterować robotem bez ruszania się z kanapy. Mobilna obsługa jest szczególnie przydatna, jeśli w trakcie gotowania chcemy jednocześnie realizować inne zadania. Profesjonalne roboty kuchenne oferują łatwą i intuicyjną w obsługę za pomocą aplikacji, z którą bez problemu poradzi sobie każda osoba.

Czym różni się robot planetarny od wielofunkcyjnego?

Obecnie na rynku dużą popularnością cieszą się roboty planetarne. Część osób może się zastanawiać, czym różnią się one od robotów wielofunkcyjnych. Główna różnica tkwi w trybie pracy. Wersje planetarne są wyposażone w silnik, który zapewnia dwa, a czasami nawet trzy rodzaje ruchu. Oznacza to, że mieszadła poruszają się nie tylko po obrysie misy, ale również wokół własnej osi. W niektórych modelach może także obracać się sama misa. Z kolei roboty kuchenne mają wbudowany silnik obrotowy, który wprawia w ruch elementy w zakresie jednej osi. Jeśli chodzi o dostępne funkcje, są one praktycznie takie same. Robot planetarny może być wykorzystywany do szatkowania, wyrabiania ciasta, miksowania, rozdrabniania, mielenia mięsa i wyciskania soków. Oznacza to, że równie skutecznie zastępuje ręczne urządzenia typu blender, tarka czy malakser.