Czajnik elektryczny czy gazowy?

Czajnik to jedna z pierwszych rzeczy, po które sięgamy każdego poranka. Sięgamy po niego także później, podczas przygotowywania każdej kolejnej kawy lub herbaty. Ważne jest więc, aby był to sprzęt wygodny w użytkowaniu. Jeżeli mamy zainstalowaną płytę indukcyjną, wybór zwykle pada na czajnik na indukcję, ale w innej sytuacji można zastanawiać się między czajnikiem elektrycznym a gazowym. Przeanalizujmy, który z nich jest lepszy i jak wyglądają koszty użytkowania.

Czajnik elektryczny a czajnik na gaz – różnice

Czajnik na gaz to coś, co wielu z nas kojarzy z kuchni naszych babć. Jednak wciąż ma swoich sympatyków, dlatego w sklepach z małym AGD znajdziemy wiele modeli tego typu. Czy warto je kupować? Przejrzyjmy porównanie najważniejszych zalet oraz wad czajników elektrycznych i gazowych.

• czas gotowania – czajnik elektryczny jest w stanie zagotować taką samą ilość wody średnio dwukrotnie szybciej niż czajnik na gaz;

• atrakcyjny wygląd – wszyscy doskonale kojarzymy stalowy czajnik gazowy z czarną rączką, ponieważ najczęściej ma on właśnie taką formę. W przypadku czajników elektrycznych możemy liczyć na bardziej nowoczesny wygląd i duży wybór. Urządzenia te mogą powstawać z różnych materiałów. Efektownie prezentuje się czajnik elektryczny szklany, ponieważ swobodnie możemy obserwować w nim proces gotowania, a do tego często ma podświetlenie LED, które dodaje mu uroku. Zazwyczaj bywa tak, że jeden i ten sam model jest dostępny w kilku kolorach np. jako czarny czajnik i biały czajnik, dlatego bez problemu możemy dobrać wariant, który będzie idealne pasować do stylu, w jakim urządzona jest nasza kuchnia;

• pojemność – pod tym względem wybijają się czajniki gazowe. Wiele modeli ma ponad 2 litry pojemności, podczas gdy elektryczny czajnik duży rzadko kiedy przekracza taką pojemność. Najpopularniejsze są modele mieszczące 1,7 litra wody. Jednak czy duża pojemność zawsze jest zaletą? Warto wziąć pod uwagę, że w przypadku singli czy pary spokojnie będzie wystarczyć mały czajnik elektryczny. Poza tym, jeśli za każdym razem będziemy chcieć napełniać czajnik gazowy do jego maksymalnych możliwości, a często spotykamy się z tym mało oszczędnym nawykiem, będzie wiązać się to z naprawdę długim czasem oczekiwania na zagotowanie oraz z dużym ciężarem;

• podgląd poziomu napełnienia – w czajniku elektrycznym szklanym już z daleka widzimy poziom wody, a modele zabudowane często są wyposażone w podziałkę, która również umożliwia taki podgląd. Niestety, nie mamy go w przypadku modeli na gaz;

• bezpieczeństwo – stalowa obudowa czajników gazowych mocno się nagrzewa, dlatego korzystanie z nich wymaga wiele ostrożności. Problem ten rozwiązany jest natomiast w niektórych czajnikach elektrycznych – przez dwuwarstwowy korpus, dzięki któremu nawet w momencie zagotowania wody obudowa będzie mieć temperaturę nieznacznie wyższą niż temperatura ciała. Istnieją też modele np. Czajniki Kohersen, które są wyposażone w specjalne strefy nienagrzewające się – tzw. Cool Touch. Znacznie minimalizują ryzyko poparzenia. Czajniki elektryczne są lepsze w kwestii bezpieczeństwa jeszcze z jednego powodu – zwykle mają blokadę przed uruchomieniem się pustego czajnika, natomiast omyłkowe postawienie pustego czajnika gazowego na gazie może skończyć się nawet pożarem;

• filtry antywapienne – zarówno wśród modeli elektrycznych, jak i gazowych, możemy wybrać czajnik z filtrem. To ważny element, jeśli chodzi o czajnik. Filtr zatrzymuje osady, zmiękcza wodę, a także może ograniczać tworzenie się kamienia i poprawiać smak oraz zapach wody;

• czyszczenie – czajniki gazowe wymagają częstszego mycia. Oprócz tego nieraz są tak skonstruowane, że trudno jest włożyć do nich rękę, aby swobodnie umyć wnętrze. Takiego problemu nie mamy w przypadku czajnika na prąd;

• automatyczne wyłączanie – czajnik elektryczny po zagotowaniu wody wyłącza się sam, natomiast w przypadku modeli gazowych to użytkownik musi pamiętać o ręcznym wyłączeniu;

• zajmowanie miejsca – czajnik gazowy odkładamy na kuchenkę, przez co zawsze mamy zajęty przez niego jeden palnik. Powstaje także problem, gdy w danym momencie używamy wszystkich palników i dochodzi potrzeba pilnego zagotowania wody. Czajnik elektryczny możemy natomiast swobodnie ustawić na blacie, w pobliżu źródła prądu;

• głośność – wiele osób nie znosi głośnego gwizdka, w który często są wyposażane czajniki gazowe. Czajnik ten wydaje też dużo odgłosów podczas gotowania wody, który to proces, jak już wiemy, trwa o wiele dłużej, niż w przypadku czajników elektrycznych. Najlepiej więc postawić na cichy czajnik elektryczny;

• mobilność – elektryczny czajnik bezprzewodowy możemy używać wszędzie, gdzie tylko mamy w pobliżu gniazdko elektryczne. Idealnie sprawdzi się więc na wyjazdach, na których nie mamy do dyspozycji kuchenki gazowej;

• posmak – smak wody z czajnika elektrycznego może być równie dobry jak ten, z gazowego, pod warunkiem że wybierzemy jakościowy model pozbawiony plastikowych elementów;

• umiejscowienie uchwytu – czajniki na gaz zwykle mają rączkę zamocowaną u góry, natomiast elektryczne wyposażone są w boczny uchwyt, który dla wielu osób jest wygodniejszy i bardziej bezpieczny.

Porównanie kosztów

Zwolennicy czajników gazowych przekonują, że gotowanie w nich wody jest tańsze, ale warto wiedzieć, że zgodnie z różnymi przeliczeniami jest to różnica zaledwie 1,5–2 groszy przy każdym zagotowaniu wody. Obecnie coraz więcej producentów ma w swojej ofercie czajnik elektryczny energooszczędny, który cechuje się mniejszym poborem prądu. Wiele zależy też od mocy. Dobry czajnik elektryczny nie musi mieć mocy powyżej 2000 W, choć taka zapewni nam błyskawiczny czas zagotowania. Mając duży czajnik, dobrą praktyką jest też wlewanie do niego takiej ilości wody, jaka aktualnie jest nam potrzebna. Dzięki temu możemy zmniejszyć rachunki za prąd.
Podsumowując, czajnik elektryczny bezprzewodowy wydaje się bezkonkurencyjny, jeśli chcemy zapewnić sobie wygodę, bezpieczeństwo, szybkość przygotowania napoju oraz nowoczesny wygląd. Szukając jakościowego i eleganckiego czajnika tego typu, warto zainteresować się, chociażby modelem Kohersen Modern Matt A451. Jest on dostępny jako czajnik elektryczny czarny, czajnik elektryczny biały oraz szary, co umożliwia doskonałe dopasowanie go do stylu naszej kuchni. Warto sprawdzić też gotowe zestawy małego AGD od Kohersen.