Zupa z owoców morza Cioppino
4 porcje
18 minut
Zupa z Kalifornii na bazie owoców morza i ryb
Pobierz przepis
Składniki
- 200 g mieszanki owoców morza (krewetki, kalmary, łosoś itd.)
- 100 g małży
- 360 g pomidorów, obranych
- 30 g masła
- 120 g cebuli
- 60 g selera
- 1/4 łyżeczki koperku
- 300 ml wywaru z owoców morza
- 1 łyżeczka soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie
- Zamocuj ostrze wielofunkcyjne w kielichu do gotowania.
- Umieść 30 g masła, 120 g cebuli, 60 g selera oraz 360 g pomidorów. Zamknij pokrywę kielicha.
- Posiekaj.
- Duś.
- Dodaj 300 ml wywaru, 100 g małż, 200 g mieszanki owoców morza, 1 łyżeczkę soli oraz 1/8 łyżeczki pieprzu. Zamknij pokrywę kielicha.
- Duś.
- Posyp koperkiem. Smacznego!
