Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?
Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości
Z telefonów stacjonarnych:
Z telefonów komórkowych:
*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora
Poniedziałek - Piątek
9:00 - 17:00
Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej
Zupa krem z pieczonej pietruszki
4 porcje 45 min
Pietruszka to warzywo, które można doskonale przygotować na słodko i na słono. Idealnie komponuje się z gruszką i wanilią a pieczona jest idealnym dodatkiem do obiadu lub głównym składnikiem zupy.
Pobierz przepis
Składniki
- 5 szt upieczonej pietruszki (natarte oliwą, upieczone w piekarniku rozgrzanym do 180stopni, czas – 40min)
- 20g masła
- 2szt cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 1litr bulionu warzywnego
- 1 laska wanilii
- gałka muszkatołowa
- 150ml śmietanki 30-procentowej
- świeża natka pietruszki
- sól i świeżo mielony pieprz
Przygotowanie
- Do naczynia głównego wrzuć masło, cebulę i czosnek.
- Dodaj upieczoną pietruszkę zalej całość bulionem i gotuj
- Wlej śmietanę i ziarenka z laski wanilii.
- Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podawaj ze świeżą natką pietruszki lub świeżym koperkiem . Krem z pietruszki idealnie smakuje ze świeżą gruszką lub zmiksowanym serem gorgonzola
4 min
100
35 min
100
4
2 min
100
4