Wołowina z Warzywami w Stylu Azjatyckim
4 porcje
15
Wołowina z Warzywami w Stylu Azjatyckim to aromatyczne danie, które łączy soczyste kawałki wołowiny z chrupiącymi warzywami, takimi jak papryka i marchew.
Pobierz przepis
Składniki
- 300 g wołowiny, pokrojonej w cienkie paski
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 marchewka, pokrojona w cienkie słupki
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
Przygotowanie
- Rozgrzej olej sezamowy na patelni KOHERSEN.
- Dodaj wołowinę i smaż na dużym ogniu przez 3-4 minuty.
- Dodaj czosnek, imbir, cebulę, paprykę i marchewkę. Smaż przez kolejne 5 minut.
- Wlej sos sojowy, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze 2-3 minuty.
