Tofu z warzywami w sosie teriyaki
2 porcje
10 minut
Tofu z warzywami to lekkie, ale sycące danie, idealne dla wegetarian. Wok Kohersen Black Cube doskonale sprawdza się do przygotowywania delikatnych składników, takich jak tofu.
Pobierz przepis
Składniki
- 200 g tofu
- 1 czerwona papryka
- 1 cukinia
- 1 marchewka
- 2 łyżki sosu teriyaki
- 1 łyżeczka miodu
- Olej do smażenia
Przygotowanie
- Tofu pokrój w kostkę, warzywa w słupki.
- W rozgrzanym woku podsmaż tofu na złoty kolor, a następnie odłóż na talerz.
- W tym samym woku podsmaż warzywa przez 5-7 minut, aż zmiękną.
- Dodaj tofu z powrotem do woka, wlej sos teriyaki i miód. Wymieszaj i podsmaż jeszcze przez 2 minuty.
