Przygotowanie
- Zamocuj ostrze wielofunkcyjne w kielichu do gotowania.
- Włóż ząbki czosnku, zieloną papryczkę chili i imbir.
- Posiekaj.
- Zamocuj mieszadło saute. Dodaj 50 ml oliwy z oliwek.
- Smaż saute.
- Dodaj 1½ czubatej łyżki mielonej kolendry, 1½ czubatej łyżeczki mielonego kminku, ½ czubatej łyżeczki mielonego kopru, ¼ czubatej łyżeczki mielonej kurkumy i ½ czubatej łyżeczki garam masala.
- Smaż saute.
- Dodaj 150 g fasoli mung, 200 g pomidorów, 350 ml wody, 100 g marchwi i 80 g cebuli.
- Duś.
- Dodaj 50 ml mleka kokosowego i 2 czubate łyżeczki soli.
- Duś.
- Gotowe do podania. Smacznego!