Schabowe z Karmelizowaną Cebulą
4 porcje
30 minut
Schabowe z Karmelizowaną Cebulą to klasyczne danie, które łączy soczyste, panierowane kotlety schabowe z dodatkiem słodkiej, karmelizowanej cebuli.
Pobierz przepis
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 2 cebule, pokrojone w piórka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka miodu
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Dopraw kotlety solą i pieprzem.
- Rozgrzej patelnię KOHERSEN, dodaj masło i usmaż schabowe na złoty kolor z obu stron.
- Wyjmij kotlety, a na tej samej patelni dodaj cebulę i smaż na średnim ogniu, aż zmięknie.
- Dodaj miód i smaż cebulę, aż się skarmelizuje.
- Podawaj kotlety z cebulą na wierzchu.
