Przygotowanie
- Zamocuj ostrze wielofunkcyjne w kielichu.
- Umieść 300 g wołowiny, 400 g wieprzowiny, 250 g słoniny, 3 ząbki czosnku oraz 100 g cebuli. Zamknij pokrywę kielicha.
- Posiekaj.
- Zgarnij szpatułką na dno kielicha. Dodaj 30 g skrobi ziemniaczanej, 14 g soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1/2 łyżeczki musztardy w proszku, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej oraz 1/2 łyżeczki imbiru w proszku. Zamknij pokrywę kielicha.
- Posiekaj.
- Zgarnij szpatułką na dno kielicha. Dodaj 100 ml zimnej wody. Zamknij pokrywę kielicha.
- Posiekaj.
- Zgarnij szpatułką na dno kielicha. Dodaj 100 ml zimnej wody. Zamknij pokrywę kielicha.
- Posiekaj.
- Całość przełóż do podłużnej blaszki do pieczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 180℃ przez 45 minut.
- Wyjmij z piekarnika, przełóż na drugą stronę i pozostaw do wystudzenia. Smacznego!
