Pesto ziołowe
4 porcje
2 min
Zielony sos do makaronów stworzony z połączenia kilku rodzajów zieleniny.
Pobierz przepis
Składniki
- garść szpinaku baby
- garść świeżej mięty
- garść bazylii
- sok z jednej cytryny
- 80 ml oliwy
- 50 g płatków migdałów
- 2 ząbki czosnku
- 100 g parmezanu
- sól i świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
- W naczyniu głównym umieścić szpinak, miętę, bazylię, ząbki czosnku, płatki migdałów, parmezan, zalać oliwą i sokiem z cytryny. Zmiksować.
- Podawać pesto dokładnie wymieszane z ulubionym makaronem lub kaszą.
2 min
8