Pasta jajeczna
4 porcje
5 min
Jajko na śniadanie - może w formie pasty? Uniwersalny przepis, który możesz udoskonalić dodatkowymi składnikami: rybą, awokado, pomidorami. Co kto lubi, lecz pierwsze było... jajo.
Pobierz przepis
Składniki
- 6 ugotowanych jajek na twardo
- świeży, drobno posiekany szczypiorek
- 3 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- sól i pieprz
- opcjonalnie, dodatki, które można dodać do pasty jajecznej: tuńczyk z zalewy, wędzona makrela, wędzony łosoś, suszone pomidory, awokado
Przygotowanie
- Jajka zmiksować z pozostałymi składnikami ( mieszając przez otwór czarna łopatką ) - 15 sekund, prędkość 4-5.