Mleko sojowe
2 porcje
35 minut
Zdrowotny napój roślinny, idealny dla wegetarian oraz wegan.
Pobierz przepis
Składniki
- 1,3 l wody
- 100 g soi, zanurzonej w wodzie na ponad 4 godziny, maksymalnie 12 godzin (Wskazówki: można dostosować ilość soi do własnych upodobań)
- 20 g - 50g cukru
Przygotowanie
- Zamocuj ostrze wielofunkcyjne w kielichu do gotowania.
- Włóż do kielicha do gotowania 100 g soi i 900 ml wody.
- Ugotuj.
- Ugotuj ponownie.
- Dodaj 400 ml wody i 20-50 g cukru.
- Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Duś.
- Przecedź napój przez sitko do dzbanka. Gotowe do podania! Smacznego!
