Kurczak z warzywami w sosie sojowym
4 porcje
15 minut
Ten przepis to klasyka kuchni azjatyckiej, idealny na szybki obiad lub kolację. Wok Kohersen Black Cube zapewnia równomierne smażenie, dzięki czemu mięso i warzywa są idealnie chrupiące.
Pobierz przepis
Składniki
- 300 g fileta z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 marchewka
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- Olej do smażenia
Przygotowanie
- Kurczaka pokrój w cienkie paski, warzywa w słupki.
- W woku rozgrzej olej i podsmaż kurczaka do zarumienienia.
- Dodaj warzywa i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną.
- Dodaj sos sojowy, miód i olej sezamowy. Całość wymieszaj i podsmażaj jeszcze 2 minuty.