Masz pytania dotyczące produktów Kohersen®?

Nasi eksperci chętnie rozwieją Twoje wątpliwości


Z telefonów stacjonarnych:

801 800 162 *

Z telefonów komórkowych:

+48 58 778 95 92

*koszt połączenia jak za 1 impuls wg taryfy operatora

Poniedziałek - Piątek

9:00 - 17:00


Wolisz pisać? Zapraszamy do kontaktu za pośrednictwem poczty elektronicznej



Lista przepisów

Gulasz wołowy, Węgierska faszerowana kapusta, Dynia z przyprawami gotowana na parze

4 porcje 50 minut
Pomysł na 3 dania na raz
Pobierz przepis

Składniki

  • Gulasz wołowy:
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 800 g wołowiny, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli
  • 20 g ząbków czosnku
  • 100 g czerwonej papryki
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 100 ml białego wina
  • 500 ml wywaru wołowego
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1 łyżeczka oregano
  • Węgierska faszerowana kapusta
  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki papryki
  • 20 g ryżu, moczonego w wodzie przez ok. 30 min (opcjonalnie)
  • 10 g ząbków czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 500 g liści kapusty, namoczonych we wrzątku
  • Dynia z przyprawami gotowana na parze
  • 500 g dyni, pokrojonej w kostkę
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie

  1. Zamocuj ostrze wielofunkcyjne w kielichu do gotowania.
  2. Umieść 300 g wieprzowiny, 1 jajko, 2 łyżeczki papryki, 20 g ryżu, 10 g czosnku oraz 1/2 łyżeczki soli. Zamknij pokrywę kielicha.
  3. Posiekaj.
  4. Całość przełóż do miski. Mięso zawiń w liście kapusty, a następnie umieść w zestawie do gotowania na parze.
  5. Na tacce zestawu do gotowania na parze umieść dynię. Przypraw 1/2 łyżeczką pieprzu, 1/2 łyżeczką gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczką papryki, 30 ml oliwy z oliwek oraz 1/2 łyżeczką soli.
  6. Wyczyść kielich do gotowania.
  7. Umieść 30 ml oliwy z oliwek, 100 g cebuli, 20 g czosnku oraz 100 g papryki czerwonej. Zamknij pokrywę kielicha.
  8. Posiekaj.
  9. Dodaj 800 g wołowiny oraz 100 ml białego wina. Zamknij pokrywę kielicha.
  10. Smaż saute.
  11. Dodaj 50 g koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki papryki, 500 ml wywaru wołowego, 1/2 łyżeczki kminku oraz 1 łyżeczkę oregano. Na kielichu umieść zestaw do gotowania na parze.
  12. Duś.
  13. Duś.
  14. Gotowe do podania! Smacznego!

Rekomendowane urządzenie

Wielofunkcyjny robot kuchenny z funkcją gotowania Kohersen CY021, czarny

Wielofunkcyjny robot kuchenny z funkcją gotowania Kohersen CY021 to wszechstronne urządzenie o nieskończonych możliwościach, które sprawi, że pokochasz gotowanie! Wyposażony został w wiele funkcji i praktycznych akcesoriów oraz aż 18 automatycznych programów. W urządzeniu znajdziesz setki przepisów - gotowanie stanie się dziecinnie proste, a dzięki aplikacji mobilnej także niezwykle komfortowe.

Recenzje klientów

(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Podoba Ci się nasz przepis?
Podziel się opinią

Ocena przepisu

Tytuł recenzji

Twoja recenzja o przepisie

Wypełnij wszystkie wymagane pola

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do Newslettera Kohersen®