Gofry jaglane
4 porcje
20 min
Gofry w wersji bezglutenowej. Idealne ciasto na gofry dla osób na diecie bezglutenowej oraz dla każdego miłośnika zdrowych słodkości.
Pobierz przepis
Składniki
- 2 jajka
- 80g mąki jaglanej
- 60g mąki ziemniaczanej
- 120ml pełnotłustego mleka
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki cukru lub ksylitolu
- mała łyżeczka sody
- szczypta soli
Przygotowanie
- Wszystkie składniki ciasta należy dokładnie zmiksować w robocie na jednolitą masę.
- Ciasto odstawić na 5-10 min, aby odpoczęło.
- Gofrownicę nasmarować tłuszczem i równomiernie rozłożyć ciasto. Piec przez około 3-3,5 min lub zgodnie z instrukcją urządzenia.
- Podawać z ulubionymi dodatkami.
20 sek
6