Ciasto na makaron
4 porcje
60 min
W naszym menu makaron zajmuje zaszczytne miejsce. Nieważne czy jako podstawa, czy dodatek -uwielbiamy te fantazyjne kształty, długie nitki, grubsze cieńsze. Jakże łatwo przyrządzić ciasto własnoręcznie, a właściwie za pomocą naszego robota. Dodatki zostawiamy Wam.
Pobierz przepis
Składniki
- 300g mąki pszennej
- 3 jajka
- 3 łyzki oliwy
- szczypta soli
Przygotowanie
- Wszystkie składniki umieścić w naczyniu głównym robota i włączyć parametry - prędkość 4, czas 50 sekund. Wymieszać.
- Pozostałości ciasta zebrać ze ścianek. Z ciasta wyrobić ręcznie jednolite ciasto. Zwinąć w kulę, ciasto odłożyć, aby odpoczęło.
- Ciasto rozwałkować bardzo cienko i wycinać pożądany wzór makaronu (np. tagliatelle).