Składniki
- 450 g żabich udek
- 120 g masła
- 50 g ząbków czosnku
- 30 g pietruszki, posiekanej
- 1 łyżeczka soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie
- W misce umieść 450 g żabich udek, 1 łyżeczkę soli oraz 1/8 łyżeczki pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj i pozostaw do zamarynowania na 5 minut.
- Zamocuj mieszadło saute w kielichu do gotowania.
- Umieść 50 g czosnku oraz 120 g masła. Zamknij pokrywę kielicha.
- Smaż saute.
- Dodaj żabie udka. Zamknij pokrywę kielicha.
- Smaż saute.
- Dodaj 30 g pietruszki oraz 5 ml soku z cytryny. Zamknij pokrywę kielicha.
- Wymieszaj.
- Gotowe do podania! Smacznego!
